Ricetta Crostata Di Fragole

Ricetta Crostata Di Fragole. Non esiste persona che durante la primavera non prepari almeno una volta la crostata alle fragole con crema pasticcera e sono sicura che anche voi non siete da meno ma veniamo alla ricetta. La crostata di marmellata è un dolce classico, uno di quelli la cui ricetta viene sapientemente preparata da tutte le nonne italiane e tramandata da madre in figlia.

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In pochi gesti otterremo un pan di spagna. Lavorate gli ingredienti per amalgamarli uniformemente con il gancio a foglia. Quando avrete ottenuto la giusta consistenza, aggiungete nel boccale del mixer anche lo zucchero, l'uovo intero, il tuorlo, il lievito, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.

La crostata con confettura di fragole è un dolce classico e squisito che piacerà a tutti.

La ricetta è facile e veloce, e si presta a diverse interpretazioni come la strepitosa crostata alle fragole e crema pasticcera.

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La crostata di fragole è un dolce straordinario, friabile e goloso grazie all'armonia di pasta frolla e cuore di frutta. La crostata con crema allo yogurt e fragole si tratta di un guscio di pasta frolla farcito con confettura alla fragola, crema allo yogurt e decorato con della gelée di fragole, il tutto arricchito con delle fragole fresche. Se proprio non avete tempo, in commercio esistono preparati per crema pasticcera (in polvere) oppure crema pasticcera pronta in tetrapak (quella della Parmalat è molto buona).

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vrose

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