Ricetta Cous Cous Con Verdure

Ricetta Cous Cous Con Verdure. Il cous cous di verdure che vi proponiamo qui è una. Il cous cous è una tipica pietanza nordafricana che ritroviamo anche nella cucina siciliana, dove è approdato in seguito alla dominazione araba.

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Chiudete con il coperchio e aspettate. Il classico cous cous nordafricano è spesso caratterizzato dalla presenza delle verdure, dei legumi (soprattutto ceci) e da una miscela di spezie davvero esplosiva: cannella, zafferano, cumino e semi di finocchio, paprika, peperoncino e harissa (una salsa piccantissima a base di peperoncino e olio); che dona alla pietanza in suo caratteristico sapore. Il cous cous alle verdure in estate si può gustare tiepido o freddo.

Zucchine, melanzane e peperoni, il cous cous è ideale in estate, da consumare freddo, ma non solo: è perfetto per i pranzi fuori casa, al mare, in montagna, al picnic oppure in ufficio oppure da preparare in grandi quantità per aperitivi e apericena, feste e buffet di ogni tipo.

Per rendere questa ricetta sana anche un po' sfiziosa.

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Preparate il cous cous di mais precotto come indicato nella confezione, oppure seguite la ricetta del classico cous cous senza cottura: il procedimento è identico. Coprite la padella con la pellicola da cucina (il contenitore deve essere. Cous cous di farro alle verdure e gamberoni al profumo di lime.

Judul: Ricetta Cous Cous Con Verdure
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vrose

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