Ricetta Originale Ragu Alla Bolognese
Ricetta Originale Ragu Alla Bolognese. Sciogliete il burro in una larga casseruola, fatevi appassire il trito quindi unite i due tipi di carne e fateli rosolare a calore vivace. Questa data è importante e ha messo un punto fermo su innumerevoli discussioni riguardo la preparazione originale.
Si tratta di una ricetta protetta e depositata, al fine di garantirne continuità e rispetto della tradizione in Italia e nel mondo.
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Primo piatto tradizionale della cucina italiana ed emiliana in particolare, le tagliatelle al ragù bolognese hanno origini aristocratiche e antiche. Sì, ed è quello delle nostre nonne. Prima di tutto lavate e tritate a pezzettini la cipolla, il sedano e carota.
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vrose
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