Ricetta Di Chiacchiere
Ricetta Di Chiacchiere. Scopri tutti i nostri step per realizzare la ricetta classica delle chiacchiere, uno dei dolci più tipici per festeggiare il Carnevale. Impastate il tutto fino a ottenere una pasta morbida e omogenea.
Iniziare ad impastare aggiungendo man mano il vino e il limoncello.
Coprilo con pellicola e fallo riposare per un'ora.
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Cut cubed cold unsalted butter into the flour with your fingers or a pastry cutter. Friggete le CHIACCHIERE DI IGINIO MASSARI poche alla volta, girandole velocemente e soprattutto controllando la cottura. Si chiamano frappe a Roma, lattughe in Lombardia, cenci in Toscana, bugie in Piemonte o galani in Veneto.
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vrose
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