Biscotti Savoia Ricetta Siciliana
Biscotti Savoia Ricetta Siciliana. Il principio dei biscotti savoia è lo stesso dei parigini (che, anche se dal nome. Come fare i Biscotti Savoia Ragusani.
Cari amici, oggi vi riporto nella tradizione dolciaria della mia Sicilia bedda, perché voglio parlarvi dei biscotti Savoia, dei golosissimi biscotti alle mandorle che si preparano nel ragusano in special modo in occasione del Natale ma che si trovano ormai tutto l'anno anche nei migliori panifici della zona.
Sono biscotti che difficilmente troverete nelle pasticcerie.
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Come fare i Biscotti Savoia Ragusani. Ho separato i tuorli dagli albumi, quindi ho montato a neve gli albumi. Uniamo un pizzico di sale e la farina setacciata.
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vrose
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