Pasta Biscotto Ricetta
Pasta Biscotto Ricetta. La pasta biscotto è una ricetta base usata soprattutto per fare golosi rotoli e girelle dolci. La pasta biscotto, conosciuta anche con il nome francese di pasta biscuit, è una ricetta base della pasticceria, largamente utilizzata per preparare rotoli farciti, tronchetti di Natale e tante altre golosità.
Dimenticatevi del classico rotolo simile al pan di spagna, poiché questa ricetta è davvero particolare e diversa. La pasta biscuit (o pasta biscotto) è la base di numerosi dolci, solitamente rotoli, girelle o multistrato, che possono essere farciti con creme di vari gusti, Nutella, panna o ganache. Una sorta di pan di Spagna, Sottile ed Elastico, utilizzato per la realizzazione di Rotoli e Tronchetti ma anche di Torte e Dolcetti.
La pasta biscotto è una preparazione base molto facile da realizzare, generalmente viene usata per la realizzazione di rotoli farciti.
Si tratta di un impasto molto soffice ed elastico è.
Ciao a tutti , anche oggi vi mostrero' una ricetta dolce. Dimenticatevi del classico rotolo simile al pan di spagna, poiché questa ricetta è davvero particolare e diversa. Come fare la Pasta biscotto con il Bimby.
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vrose
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