Ricetta Ciambelline Al Vino Rosso

Ricetta Ciambelline Al Vino Rosso. Lascia freddare molto bene le ciambelle al vino rosso, dopodiché sistemale in un contenitore a chiusura. In una ciotola mettete la farina setacciata con il sale, al centro lo zucchero, il vino, l'olio e lavorate.

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La preparazione, tipica della cucina contadina, prevede l'uso di ingredienti semplici ed economici. Il risultato sono dei biscotti al vino davvero molto golosi, sfiziosi e perfetti da accompagnare ad un buon caffè o da servire semplicemente come piccolo dessert a fine pasto. Adagia le ciambelline al vino rosso su una teglia foderata con la carta forno.

Formate una palla liscia e morbida che farete riposare per una ventina di minuti a temperatura ambiente.

Si tratta di biscotti Semplici, tipici del Lazio e dell'Abruzzo, preparati con Farina, Vino, Olio e Zucchero (senza Uova e senza Burro).

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Lascia freddare molto bene le ciambelle al vino rosso, dopodiché sistemale in un contenitore a chiusura. Passa le ciambelline nello zucchero semolato (solo la faccia). Le amatissime ciambelline al vino rosso vengono spesso portate in tavola a fine pasto nelle frizzanti serate autunnali e invernali.

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vrose

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