La Cassoeula Ricetta
La Cassoeula Ricetta. Andiamo in cucina e vediamo come si realizza. Chi ha assaggiato la vera cassoeula lombarda sa quanto sia ricca di gusto questa specialità.
In un grande tegame fare un soffritto con carota, sedano e cipolla tritata, aggiungere l&rsquo.
La Cassoeula o Càsoeûla è dopo il risotto alla zafferano il piatto più conosciuto della Lombardia, ma pochi sanno che vi è una versione Novarese della Cassoeula e che è altrettanto buona.
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Anche se la preparazione è un po' lunga, è facilissima da preparare. Vota la ricetta Cassoeula di maiale e verze TAGS carne carni cucina regionale Grandi Classici Lombardia piatti regionali piatto regionale regione ricetta regionale ricette regionali verza Autunno Inverno Altro Medio Cassoeula milanese semplice. Basti pensare alle innumerevoli varianti provinciali lombarde della cassoeula.
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vrose
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