Crema Catalana Ricetta Bimby

Crema Catalana Ricetta Bimby. Una volta raggiunta la giusta consistenza e fatta rassodare in frigorifero negli stampi da forno monoporzione, bisogna caramellarla. Aggiungiamo al latte la scorza grattugiata del limone, la vaniglia e la cannella.

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I puristi dei fornelli diranno che è troppo semplice, la realtà è che questi robot da cucina sono. Prova questa crema catalana, rimarrai sorpreso dal suo sapore e dalla consistenza morbida. Mettiamo sul fuoco, portiamo a ebollizione il tutto e spegniamo.

Versare la crema nelle coppette e lasciare raffreddare completamente.

Il ferro è uno strumento che una volta fatto diventare rovente crea delle \"bruciature\" sulla crema.

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Prova questa crema catalana, rimarrai sorpreso dal suo sapore e dalla consistenza morbida. Devo dire che anni fa la crema catalana non era tra i miei dolci preferiti. Metti in una salsiera e porta tutto in tavola!

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vrose

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