Brioche Ricetta Veloce
Brioche Ricetta Veloce. Se avete voglia di una Brioche ma non volete aspettare i lunghi tempi di lievitazione, questa è la ricetta che fa per voi. Poi mi è venuta una ispirazione e ho voluto fare un esperimento con un impasto veloce e il risultato è stato sbalorditivo.. a casa.
E' bello fare colazione con delle brioche preparate con le proprie mani!!
Prima di infornarle spennellate le brioche con albume d'uovo e spolverate con granella di zucchero.
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Mescolate la panna acida con l'amido di mais e il burro fuso. Poi mi è venuta una ispirazione e ho voluto fare un esperimento con un impasto veloce e il risultato è stato sbalorditivo.. a casa. Schiacciate un bicchiere sulle palle di impasto per preparare le brioches.
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vrose
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