Ricetta Cous Cous Originale

Ricetta Cous Cous Originale. La ricetta originale del cous cous prevede innanzitutto l'utilizzo di una couscoussiera, per cuocere i granelli al vapore. La ricetta del Cous Cous di pesce.

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Una volta cotto, riporre il cous cous in un recipiente e bagnare con il brodo di pesce ottenuto precedentemente, coprendo un poco alla volta fino a quando il liquido non verrà più assorbito dal cous cous. In tutta la regione sono nate diverse ricette del cous cous dolce, tutte con i prodotti tipici siciliani come il pistacchio, i canditi e le mandorle. Fate appassire i porri in olio, unite i pomodorini e man a mano il resto degli ingredienti.

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In Egitto il cous cous diventa un dessert. Una volta reidratato il cous cous, si sgrana con una forchetta e si dispone su. Cous cous, la ricetta originale tunisina.

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vrose

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