Ricetta Caprese Originale
Ricetta Caprese Originale. Tipica della tradizione campana, la caprese pomodori e mozzarella, viene fatta gustare in moltissimi ristoranti e trattorie della zona ma vista la sua bontà, la ricetta viene. Come il nome stesso rivela la torta caprese è originale dell'isola di Capri.
Per preparare la Torta caprese occorre innanzitutto montare bene il burro morbido (non sciolto) con la metà dello zucchero a velo previsto in ricetta ed i semi del mezzo baccello di vaniglia (o vanillina).
Un ottimo dessert, un dolce che può essere gustato sempre, profumato come la costa D'Amalfi, estivo.
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La ricetta originale è un must della cucina sicula, composta da ingredienti semplici e di qualità come il pomodoro fresco, le melanzane, la ricotta salata e il basilico. La sua consistenza è quel plus che ne ha conferito l'enorme successo: croccante fuori e deliziosamente morbida dentro. A questo punto irrorare con un filo d.
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vrose
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