Ricetta Per Crepes Dolci

Ricetta Per Crepes Dolci. Si inizia sbattendo le uova che vengono mescolate con una frusta a mano. Ungete la crepiera con un po' di burro e fatela scaldare.

Ricetta base delle crepes per 4 persone, dorate e soffici, dolci o salate
Ricetta base delle crepes per 4 persone, dorate e soffici, dolci o salate (Kevin Reynolds)
Al forno, in padella o senza cottura, puoi provare le palline cocco e cioccolato, la mug cake o il salame di cioccolato. Le crepe senza uova sono una variante facile e veloce delle classiche crespelle, ideale per ricette sia dolci che salate! Raccogliete la farina in una ciotola capiente, create al centro un cratere con una frusta, versatevi il latte, poco alla volta, e cominciate a incorporare la farina, partendo dal centro.

Diciamoci la verità le crepes dolci sono sempre una pausa golosa che nessuno rifiuta mai!

Scaldate una padella per crepes e quando sarà ben calda ,aggiungete un pezzetto di burro e successivamente un mestolo di impasto ,distribuendolo uniformemente su tutta la superficie.

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In una terrina lavorate le uova con una frusta. Quando il lato sottostante sarà cotto, girate la crepe e terminate la cottura. Lasciatelo intiepidire e nel frattempo rompete le uova in una ciotola dai bordi alti.

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