Ricetta Crema Pasticcera Giallo Zafferano

Ricetta Crema Pasticcera Giallo Zafferano. Versalo nel composto zucchero e tuorli e gira per bene con un cucchiaio per amalgamere il tutto. Versiamo poi il latte in un pentolino e aggiungiamo sia i semi che i baccelli della vaniglia.

Torta di mele e crema pasticcera senza burro e olio
Torta di mele e crema pasticcera senza burro e olio (Danny Peterson)
Quando la crema non sarà più calda, trasferitela in frigorifero. Per preparare la crema pasticcera inizia nel mettere tuorli e zucchero in una ciotola, con le fruste elettriche monta per bene fino ad avere composto gonfio. Quando il latte sarà caldo versate a filo il composto di tuorli e zucchero.

Buonissima la millefoglie con diplomatica al caffè, un dolce perfetto con la pasta sfoglia che si prepara in poco tempo con crema pasticcera e panna, ideale dopo pranzo o cena, perfetta per la domenica. "**CROSTATA MORBIDA CON #FRAGOLE E CREMA PASTICCERA**" Un delizioso e scenografico dessert perfetto per un giorno di festa o comunque quando si ha.

Versate la crema in un contenitore di vetro possibilmente basso e largo, copritela subito con pellicola a contatto e fatela raffreddare in frigorifero.

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Dovrà risultare morbida, lucida e non troppo montata. Leggera, aromatica, con frutta e crema pasticcera, una sua fetta renderà la colazione del mattino sana e nutriente. L'esecuzione quindi è molto semplice e anche ragionevolmente veloce.

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vrose

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