Cantucci Ricetta Anna Moroni

Written By vrose Tuesday, 26 July 2022 Add Comment Edit

Cantucci Ricetta Anna Moroni. E' da anni che seguo i consigli di Anna Moroni, quella che vi propongo è la mia realizzazione di questi splendidi biscottini toscani! Un secondo passaggio in forno, per pochi minuti conferisce loro la giusta croccantezza.

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La ricetta dei cantucci alle mandorle è senza olio e senza burro, per questo rimangono croccanti. I Ricetta dal blog Cantucci di Anna Moroni. Sfornarli, farli intiepidire e tagliare i filoni a fette spesse ottenendo così i cantucci salati.

E' da anni che seguo i consigli di Anna Moroni, quella che vi propongo è la mia realizzazione di questi splendidi biscottini toscani!

Un secondo passaggio in forno, per pochi minuti conferisce loro la giusta croccantezza.

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Di facilissima esecuzione, ve la consiglio assolutamente! La ricetta dei cantucci alle mandorle è senza olio e senza burro, per questo rimangono croccanti. Alla ricetta di Montersino ho apportato delle modifiche non perché la ricetta non sia perfetta ma perché ognuno ha i suoi gusti in fatto di dolci e a casa mia generalmente mi chiedono di diminuire zucchero e burro e alla vaniglia si preferisce il limone!!